金山城非常时期之非常举措

                                                    （2003.5.3）

    今年春天，一场突如其来的灾害席卷全国，所处疫区的大部分行业都受到了很大的冲击。石家庄金山城也遇到了有史以来从没有过的经营情况。面对疫情的迅速蔓延及经营现状，为了顺利安全的度过这个难关，公司高层及时的作出了大规模的应急调整。具体措施如下：

（1）公司提出应对非典的口号：让我们用科学的态度，严格的措施，团结的精神，镇静的心态去面对非典的挑战！

（2）原定于五·一左右开业的远泰大厦店暂缓开业。

（3）公司迅速的安排了餐厅的一部分工作人员从餐厅第一线撤下来，进入休假状态，以减少感染疾病的几率，并让他们入住远泰大厦店，而且还妥善安排好了食宿及各方面的生活问题,尤其是在各个浴池停业期间全体员工的洗澡问题。

（4）公司初步决定：地处泰华街375号的锦亭家园津味酒家暂停接待客人用餐，而改为以外卖为主，全力保障锦亭各色风味饺子及一些方便炒菜的正常供应。并且，在这特殊时期，公司加强了对所有原料的检查力度，以确保顾客用餐安全。

（5）天鸿店正常营业。另注：天鸿店每天空出四个小时专门用于对餐厅的全面消毒，具体时间为：上午：9：00---11：00，下午：3：00---5：00。在这四个小时内，餐厅不接待顾客。

（6）公司各层管理人员严把消毒关，对餐厅服务人员自身卫生要求及餐具具体消毒规则、次数等做了明文规定，比如：服务员每20分钟对手消毒一次；每换一台必须对餐桌椅进行消毒；用专用托盘接传钱币；所有工作人员一律佩带口罩上岗等。

（7）早在石家庄的疫情到来之前，公司就已经备下了一定数量的常用药品，以保证公司所有工作人员尽量不去医院、诊所等场所。

    另外，根据实际情况，公司经理会议随时召开，以便及时的对形势做出调控。

    最后，祝石家庄平安！

          祝所有的人平安！